这一下赵世明、韩军他们都看向杜梦楠他们,杜梦楠咯咯一笑,“是沙鸡,南方地区没有,就是在红石崖那边也只有在大雪天才能够看到,过完年的一场大雪,新宇捡了不少沙鸡,他一直留着,为的就是让你们尝尝,这沙鸡的味道不下于玲珑鸡。”
当红烧沙鸡块端上来,杜梦楠看向跟着出来的赵新宇,“赵新宇,这红烧鸡块中应该也放了野蒜?”
赵新宇呵呵一笑,点点头,“都尝尝,放了野蒜的沙鸡味道又好了不少,如我打算明年在村里种植一批野蒜。”
“种,必须种,还的多种,这野蒜也太提味了。”韩军笑着夹了一块红烧沙鸡肉放进嘴里,随即眼睛一亮。
将一块沙鸡肉吃下去,韩军看向赵新宇,“新宇,这沙鸡还真的不错,弄些沙鸡回来,咱们也养起来,以后无忧食府也能再次多出一道招牌菜。”
“沙鸡只有大草原上才有,我们老家也没有,等有空去一趟草原看看那边有没有养殖场,弄一批回来。”
赵世明哈哈一笑,“先不说沙鸡,就说这白条、猪头肉、蒜薹就能成为招牌菜,新宇,野蒜、蒜薹什么样,我看看见过没有。”
赵新宇指了指厨房,赵世明马上去了厨房,片刻之后他拿着一头蒜,几根蒜薹出来。
“这蒜、蒜薹和市场上卖的也差不多。”
“你尝尝就知道了。”
赵世明哈哈一笑,剥开小蒜咬了一口,一口下去,赵世明赶忙唾掉,等唾掉之后,他的眼泪都流了出来。
等喝了一口果汁,赵世明才缓了过来,“这也太辣了,这野蒜比辣椒都辣。”
赵新宇哈哈一笑,“尝尝蒜薹。”
赵世明赶帮摆了摆手,“算了。我可不想被辣死。”
“赵新宇,这野蒜和紫头相比,那个更提味。”
“各有千秋,不过如果说提味的话应该是紫头,紫头和咱们种植的大葱差不多。”
“紫头是什么。”这一次郑敏也看向赵新宇。她能从赵新宇和杜梦楠的对答中听出,紫头也应该是一种调味品。
“也是一种野蒜,我们老家那边的六棱山上才有,算是一种顶级的辅料。”
“那还等什么,明年咱们都种植。”
“紫头今年正在培育,不可能大面积种植,明年先少量种植,等有了种子才能大量种植。”
“那不是说明年无忧食府就能再上一个台阶。”韩军笑着说道。
“不是无忧食府,是帝君集团。”