抵达庄子后，丹娘第一件事就去瞧那空出来的八间厢房。
那里头都是工匠班子依着她的设计，做出来的烘干炉子。
工匠班子确实手艺高超，做事也认真负责，丹娘一一看过去，没有挑出一点儿错。
她赞道：“做得好，回头收工了人人都有赏！”
转脸她又夸了沈管事，“你这厢房也找得好，确实够宽敞。”
沈管事喜不自胜，这几日没日没夜地忙活着，他整个人都瘦了一圈。
庄子上忙着秋收，可收下来的粮食又无法晒干脱壳，就这样湿漉漉地堆在库房里，总归不是个长久之计。
丹娘又吩咐要厢房，又差使了这些工匠班子来，好像做的事情半点与秋收无关。
沈管事心中存疑，但依旧将这些事情都做好了。
如今得了夸奖，他自然开心。
“今日就开工吧。”丹娘吩咐下去，“你把庄子上所有劳力都统计出来，分成八组，每日四班，都集中到这边的厢房来。”
“每组每班按照轮值的人员时间来做事，有什么特殊情况的，交由你查看了，若确实如此，便让下头的人顶上，工钱也计在人家顶班的头上。”
“另外，每组分出两人来跟着学习，要经验老道、能干聪慧的来。”
“庄子上的妇孺也要按照这般分工行事。”
丹娘一口气说完，这才吃了口茶顺了顺，又道，“往后庄子里的人吃喝都在一处，就交给庄子上的妇孺们来办，一应柴火的消耗，府里出额外的部分。”
沈管事听得晕晕乎乎，却记得清清楚楚。
“敢问夫人，这是要……做什么？”
“雨也下得太久了，咱们不能光靠老天爷赏饭吃，须知人定胜天的道理。”丹娘轻轻一笑，说不出的自信倜傥，潇洒傲然。
“快去吧，多叫几个管事与你一起，给你一个时辰。”
“是是。”沈管事忙不迭地退了出去。
一直没开口的沈寒天又给她倒了一盏茶：“你打算……烘干粮食？这火候温度要怎么掌控？”
“我将原先制作蔬菜干的工序改了一下，你放心，应当不会错，等会儿试一试便知。”
丹娘丝毫不慌，接过茶水就灌了一口，“若是不成，还有其他的法子。”
沈寒天眯起眼眸：“你又差人扩了庄子里的池塘，还修了水库？”