京城物价要高一些,苏晚支付给工人的工钱是三十文一天。
如今她的工厂里面有二十八个工人,一天的人工费用不到一两银子。
一天三十文的工钱,在京城来说,算是很高的了。
有很多铺子,一日给小二的工钱才二十五文,有些是二十文。
场地费,一个月是十两银子,一天的费用在三百多文。两者加在一起,一日才去一两多的费用。
至于材料费那些,其实也不是特别贵。
一天的开销在一两银子左右。
剩下的,就是苏晚的赚头了。
生活就是如此的残酷。
能者多得。有能力当老板了,你得到的回报就多。
没有能力,那只能当一个低阶层的人。
新灶台是在三天后搭建好的。
搭建灶台的工人手艺好,会设计。五个灶台一字排列,台面又大又美观。
苏晚见他们手艺好,砌砖的功夫给力,又临时让他们把院子周围的篱笆,砌成围墙。
她这里是做吃的,闲杂人等若是随意进入,食品的安全也没有办法保证。
围墙这些,是一定要砌的。
好在,一个月租金十两银子的场地,真的非常的大,苏晚就是再另外搭建三四个库房出来,都是绰绰有余的。
新灶台搭建好,苏晚又重新买了五口非常大的铁锅。
大铁锅架到新炉灶上面后,就可以开工熬制麻辣烫底料了。
十个炉灶一同熬制麻辣烫底料,那速度,就起来了。