十一月下旬的京城，风大气候也低。
冷风嗖嗖的刮，却不影响街上行人如织。
路边各式小店灯火通明，商家极力售卖特产，播放的音乐声此起彼伏，好不热闹。
陈先边走边看。
他在京城生活多年，真正有时间闲逛却少之又少。
一来，他这人不喜欢逛街。
有时间的话，更乐意在电脑上打发时光。
二来，记者工作很忙，不是采访就是写稿子。
好不容易休息，不会把时间浪费在逛街上。
所以，陈先望着眼前的热闹景象，反倒觉得新鲜。
不知不觉，陈先竟然溜达了一个小时。
感觉天太冷，瞧见路边正好有个涮肉馆子，便推门走了进去。
一进来，一股浓烈的羊肉味窜入鼻腔。
看着大厅里冒着热气的铜锅，以及食客们喧杂的说话声，陈先一身轻松。
在服务员的安排下，找了一个角落的座位。
他饿了，点了四盘不同部位的肉片和涮品。
安静坐在椅子上，欣赏食客们各式各样的吃相，好不自在。
不大一会儿，有人端上来一个冒着热气的铜火锅，涮品摆了满满一桌。
京城的涮肉非常有名，这样的老字号，刀切羊肉最有名，无论口感和肉质，都好于机器切的。
还要开车，陈先没有喝酒，而是点了一壶茉莉花茶。
润了润嘴唇，陈先拿起长筷子，夹起一张肉片放进热气腾腾的锅里，按照七上八下的说法，把肉涮熟。
放进调好的蘸料中，沾好刚要放进嘴里，忽然面前出现一道身影，遮挡个严严实实。
陈先抬头定睛一看，不禁目瞪口呆。